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                  云南臨滄土特產品排行榜
                  http://www.hefankeji.com   2010-01-26   天天排行網

                    一、雞樅菌

                    又稱雞土從 、雞菌、白蟻菰。真菌學分類屬雞土從菌屬和華雞土從菌屬。云南特產12種,其中肉柄華雞土從 菌和空柄華雞土從 為云南特有。是中國雞土從 菌主產區,年產2000噸以上。雞土從 菌菌蓋光滑粉披如雞羽,中部凸起狀如斗笠。菌柄圓柱形至紡棰形,末端多具不等長的假根與菌臺相連。夏秋季單生或群生于白蟻巢上或其近圍。菌肉細嫩、質韌,味如雞肉絲,含有多種氨基酸、核黃素、尼克酸、維生素C及鈣、磷等多種礦物元素。

                    二、滇紅

                    云南紅茶又稱滇紅,以滋味濃銳、香氣馥郁為特色,暢銷中外。主要產于臨滄、保山、西雙版納等地、州。云南紅茶有滇紅功夫茶和紅碎茶。滇紅功夫茶的特點是:芽葉肥壯,金毫顯露,色澤烏潤,湯色紅艷,香氣馥郁,滋味醇濃,條索均勻,外形美觀。滇紅碎茶是1964年按照國際品質規格的要求生產的碎型紅茶,如在其中加上牛奶和糖料,乃是上等的營養飲品,目前暢銷歐美、日本、中東等地。

                    三、雷丸

                    又稱雷實、竹苓。屬擔子菌亞門,是一種多孔菌。開發入藥見于《神農本草經》。在云南大部地區有分布,常生于竹林內,長在竹根上或者竹兜下。呈不規則球形或塊狀,直徑一般不超過4厘米,褐色、黑褐色至黑色,剖面白、灰白色,干后堅硬。性寒,味苦,有小毒,有效萬分雷丸素是可溶于水的蛋白酶,能破壞絳蟲的頭節,具殺蟲、除熱功效。以雷丸為主配伍的藥劑可治蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等寄生蟲病。

                    四、石榴

                    亞熱帶特產水果。石榴科石榴屬小喬木。石榴原產于亞洲中部至近東。中國于漢代引種,云南已有一千多年的栽培歷史。喜溫喜光,在年有效積溫5000℃、日照1100小時以上環境生長較好。葉對生,花橙紅色。果實具草質外皮,球形而稍現6棱,子房6室,以薄膜分隔,其上排列多粒有棱角的長形種子,種子為淡紅色或黃白色。1995年,全省栽培面積5330公頃,產量5萬噸,生產于蒙自、會澤、巧家、祿豐和東川等縣(市)。會澤綠皮和花紅皮、蒙自甜魯子等為主栽品種,曾獲省優產品稱號。果色艷麗,子粒晶瑩,耐貯藏和運輸。除鮮食外,還可制果汁和果酒。果皮可撮鞣料或供藥用。云南石榴多以鮮果行銷省內外,部分出口國外。開遠的“六果液酒”和蒙自的石榴汁清涼飲料,均以石榴為原料加工制成。

                    五、丘北辣椒

                    匣科辣椒屬1年生草本植物。果實可供食用。原產丘北縣。據史料記載已有130多年的種植歷史。分枝較多,一般可達6-8枝,每個植株可結果100-400多個。果實指形,老熟后果皮呈紫紅色。按果實著生狀態可分為吊把椒、朝天椒、芒果椒3個品種。主栽品種為果頂向下的吊把椒。年種植面積3300-4000公頃。經晾曬干制的丘北辣椒是聞名全國的云南特產之一,具有色澤好、香辣味濃、油脂含量高的特點。1997年文山州產干椒8124噸,產品暢銷省內外,并出口到斯里蘭卡、馬來西亞等10多個國家。1983年曾獲國家對外貿易部優質產品稱號。

                    六、阿佤毯

                    阿佤毯的圖案多種多樣,有方格的、柳條的、波浪的,還有維妙維肖的花鳥等。編制一張阿佤毯,要傾注不少心血和汗水。 阿佤毯也是友誼和愛情的象征。阿佤少女愛上心中的小伙子,總愛贈送自己精心編制的毯子,表達自己的一片深情。至友親朋也經;ハ噘浰桶⒇籼。

                    七、永康芒果

                    永德縣特產。永德縣氣候適應多種水果生產,有小勐統的梨、烏木龍的葫蘆梨、勐底的荔枝、忙況的石榴、明朗的木瓜、亞練的柿子等等,最為著名的要算永康芒果。永康芒果以勐底農場為集中產地,1991年種植面積達4萬多畝。主要品種有馬切蘇、緬二芒、大青蜜芒、秋芒、留香芒、呂宋芒、紅云芒、緬三芒、紅桃芒、大白玉、 鸚鵡芒、生吃芒、香蕉芒、珊瑚芒、五采芒等。1991年總產達300余噸,暢銷廣州、成都、北京、重慶、渡口等大城市。加工成罐頭食品有芒果醬、芒果脯、糖水芒果。

                    八、簡帕

                    簡帕是佤族男女都喜歡的生活中不少缺少的物品,它既是一種裝飾品又是友誼和愛情的信物!昂喤痢币辉~為傣族語,意為掛包,通常稱民族包。云南的傣、彝、哈尼、景頗、佤、傈僳等民族都有生產和使用筒帕的習慣和愛好。簡帕既是日常生活的必需品,又是精英的工藝美術品,對于佤族青年男女來說,更是相互表達愛慕之情的信物。假如小伙子收到傾注了姑娘的心血、勤勞和鎦慧的筒帕時,就是獲得了愛的信息,需要把自己親手制做的禮物回贈對方。從此兩相歡悅,直到結成美滿的姻緣。簡帕是傣族織錦的一種,從最初的麻、棉紡織發展到現在的絲、毛和棉混紡。它制作精致,式樣美觀,圖案有彩蝶、孔雀、山茶花、小鹿、大象等,生動形象,具有濃郁的生活氣息和民族特點,不僅為邊疆各族群眾所喜愛,也引起了國內外游客的濃厚興趣,日益成為旅游紀念品中的搶手貨。

                    九、勐永土鍋

                    勐永土鍋:耿馬勐永鎮特產。勐永土鍋以當地特有的土原料制作。傳統工藝以手工捏成所要的形狀,再用稻草燒成。產品大件可盛水或儲糧谷,中型可煮飯、燒水、煎荼,小型的用以煨藥等。勐永土鍋有煮食物不噴溢,食品清香可口,保溫性能好等特點,深得用戶喜愛。年產上萬件在縣內外暢銷,遠銷往緬甸等國。

                    十、莫牙蒲葵扇

                    莫牙蒲葵扇:耿馬孟定莫牙寨特產,這里因特產蒲葵葉,用以制作扇子特別有名。蒲葵葉有原生扇形狀、薄、韌性好、耐折等特點。所以蒲葵扇制作工藝精湛、美觀輕巧,既可作室內擺設的裝飾品,又有扇涼實用價值。蒲葵扇在廣州交易會展銷深受歡迎,凡游人到耿馬孟定多買之作為紀念品饋贈親友。

                    十一、永德訶子

                    永德訶子:永德特產,云南著名中藥材。永德訶子分布于永康河流域,面積13000多畝,年產量占全省一半,品質云南居首。1953年首次加工外調,最高年產70多萬千克,行銷27個省83個醫藥公司。訶子,果實為有核漿果,呈橢圓形,如大棗,色黃褐,味酸澀。藥用有清熱生津,斂肺化痰、澀腸止血、下氣等功用,對喉炎、腸炎、菌痢、胃炎有療效。

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